后勤不靠后,保障冲在前——后勤人的坚守与担当

2020-03-25
赵发昂
原创
227

他们或许没有米其林大厨的精致高端,却能用最简单的油、盐、酱、醋调配出家的味道;他们或许没有奢侈品店柜姐的能说会道,却能将员工们的需求了然于胸悉心备好;他们或许没有F1赛车手的所向披靡,却能用熟练的车技为我们的上班路保驾护航……他们平凡,像一棵棵不起眼的行道树;他们不平凡,行道树们巍然矗立,默默坚守,顶起疫情笼罩的阴云,书写新时代的“英雄主义”!

                                                                                                   美味的背后,是白天不懂夜的黑

凌晨四点三十分,正是这座海滨城市春季夜里最冷的时候。强打着精神爬起来洗漱,国核示范综合楼餐厅厨师班长周永健又开始了一天的忙碌。他必须赶在五点前到达后厨,保证前来就餐的280多位员工准时吃上早餐。这一习惯,他已经保持了六年时间。

面对疫情期间人手少、工作量大的情况,从农历腊月二十八开始,周师傅带领综合楼后厨团队克服物资与人员困难,在一日三餐的科学、安全供应上下足了功夫:对原材料的定人定点采购,将餐厅内鱼、肉、蛋、菜一应备全;通过适当制定、调整菜谱,在有限的食材里实现了三餐不重样;按时消毒、每日测量体温,最大程度降低了后厨出现疫情的风险,守住了国核示范“舌尖上的安全”。

访谈过程中,周师傅给我们最深的感触,就是他憨厚本分的外表下藏着的一颗舍小家为大家的热心。周师傅虽是荣成本地人,离家近,但由于疫情期间公司实行“两点一线”的准军事化管理模式,所以从开始隔离到现在他还没回过一趟家。“我喜欢这份工作,就想把这份工作做好,公司对我们挺好的,这儿也是我的家,为大家服务就是为家人分忧。特殊时期,特殊对待,公司有很多员工是外地人,他们都没什么怨言,我这个本地人哪有资格再抱怨!何况我现在是为国家做贡献呢,家里人也都能理解。”周师傅秉着一颗兢兢业业、认真踏实的心,在锅碗瓢盆中奏响了一曲新时代爱岗敬业的交响曲。


                                                                                                   示范的整洁美好,与她环环相扣

她是一位“美容师”,擅长用扫帚扫除“脸”上的灰尘,习惯用拖把滋润娇嫩的“皮肤”,喜欢用抹布擦去凸起的“痘痘”。很少被关注,她的工作岗位并不起眼;经常被看到,她总在忙忙碌碌。她就是综合楼的保洁员之一周迎肖。

人流量大,服务面积广,产生的杂物垃圾多,综合楼的保洁消毒工作并不轻松。“卫生间的马桶、洗手台,茶水间的餐具、开水炉,楼道里的门把手、栏杆,五楼展厅里的展柜、地板……这些地方每天都要清理。”提起自己负责的区域,周姐说起来如数家珍,“做综合楼白班保洁快两年了,一直把这里当成自己家看待。”

每次上班前,周姐都要把酒精和84消毒液按比例调配好,等做完基本的保洁工作并把洁具清理完毕后,便拿着药水开始消毒。地脚线、台阶、内外窗台、灯饰、开水炉机身、护栏……半个小时的消毒工作,数不清的细节点,周姐做起来井井有条,仔仔细细。为了更好地完成综合楼消杀工作,针对不同区域,周姐做了不同的消毒笔记作为指导,我们保洁员也要像核电工程师一样细致严谨”。

27号到现在,周姐一直住在公司里。“家里孩子上着高二呢,爱人是司机,虽然不能回家陪陪他们,但是他们都特别理解我的工作。”作为母亲,她用实际行动教育孩子爱岗敬业;作为员工,她以席不暇暖的劲头为公司“抗疫”工作默默奉献。


                                                                                                       每天起床第一句,您好体温测一下

“特殊时期,大家敢上我的车,就是把最大的信任都给了我,只有把安全工作做好了,才不算辜负大家的期望。”这是班车司机孙文吉师傅告诉记者的话。他是这么说的,也是这么做的。

从凤凰湖国和一号应急生活区到公司现场,这条线路孙师傅已经开了近四个月的时间。16公里的距离,驾车大概20分钟,却要经过城区内的多个人群密集点,再加上车内人员较多、空气流动性差等问题,让这条连通国核示范场区与生活区的大动脉,时刻面临着疫情的威胁。

护目镜、口罩、白手套,是孙师傅嘴里的“抗疫三大件”,每次发车前,他都会测量体温、戴好“三大件”,对全车进行消毒,并逐一盘查车辆各部分的情况,做好工作登记。从27号开始,他一直在重复着这套烦琐又紧张的程序。“公司要求‘一日三检’,出车前、停车中、收车后,都要对车内走廊、座椅、扶手喷消毒液,然后用抹布擦拭消毒。”孙师傅熟练地做着一切,眉宇间透着一份平静。

对孙师傅来说,最大的收获就是员工们对他工作的理解和认可。按照公司规定,全车一共50个座位,最多只能坐24个人,员工上车时需要戴口罩、测体温并填表登记个人信息。“一开始的时候大家还都不习惯,总会有几位同志忘记戴口罩,或者忘记填表,现在大家都提高防范意识了,对我们的工作非常配合。”

每天接触那么多人,经过那么多地方,家里人没理由不担心孙师傅的安全,但他们更能理解孙师傅的岗位职责。“说不想家是假的,但我更想用方向盘守护好公司的这条‘生命线’。”六年的职业生涯,让孙师傅养成了开“慢车”的习惯,也让他在疫情大考之下对工作表现出极大的耐心。面对严峻的疫情形势,他用学来的网络流行词喊出了自己的口号:“盘它!”

中华民族历史上经历过很多磨难,但从来没有被压垮过,而是愈挫愈勇,不断在磨难中成长、从磨难中奋起。沧海横流,更显英雄本色。以专心换信心、以坚守换希望、以服务换感动,这群新时代平凡的“英雄”们正向“抗疫”工作注入着强大的力量!